只用平底锅的可口美味的披萨

步骤 1

将酵母、面粉、盐、温水一起搅拌 搅拌到无干粉即可 面团较粘 室温放置10分钟进行水合

步骤 2

将披萨四周拉扯叠至中间 重复个三遍 继续发酵直到两倍大

步骤 3

将面团放到案板上 撒上玉米面粉 按压排气 给他整形 平底锅多大就整多大 整完直接放平底锅上 注意目前还未开火

步骤 4

开火🔥 最小火 盖盖子焖十分钟 翻面再焖6分钟

步骤 5

关火 翻到正面 涂抹酱料 酱料可以自己做也可以买现成的意大利面酱 放上芝士和各种蔬菜 盖盖子继续小火焖10分钟 大功告成

步骤 6

很好吃哦！ 少油低脂

只用平底锅的可口美味的披萨的小贴士

注意 为防止一些蔬菜不熟 可以提前焯水或者炒一下